Салат Красная шапочка

http://female-happiness.ru/post/115115746381 http://female-happiness.ru

Татьяна Зубченко
Вкусно!
Этот салатик я делаю так:
1. лук (мелко порезать кубиками и обдать кипятком)
2. картофель (кубиками)
3. куриная грудка (желательно копченую или гриль)
4. грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере)
5. морковь (вареная, порезать кубиками)
6. яйцо (размять или потереть на крупной терке)
7. сыр

Каждый слой смазываем майонезом, но не толстым слоем.
Сверху положить зерна граната. Если делаю на праздник, то гранатинками делаю буковки или рисунок.
Желательно дать салатику постоять хотя бы часик, что бы пропитался майонез.

47DTS17RcLQ.jpg

Advertisements

Пицца Праздничная

http://gourmet-cooking.ru/post/115029485054 http://gourmet-cooking.ru

Ингредиенты:
Для теста:
– 400 г муки
– 1 стакан теплого молока
– 1 десертная ложка дрожжей Момент
– 4 столовые ложки растительного масла
– соль по вкусу

Начинка:
– сливочное масло
– 2 средние помидоры
– 200 г сыра
– 300 г вареной колбасы
– 1 небольшая головка лука репчатого
– зелень (укроп, петрушка)
– кетчуп, майонез

Способ приготовления:
1. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить масло, соль, муку и замесить тесто. Лучше если тесто будет немного липким, так оно получится мягким при запекании.
2. Помидоры и колбасу нарезать кубиками, лук полукольцами, зелень измельчить, сыр натереть на крупной терке, сливочное масло растопить.
3. Тесто раскатать по противню, по коржу размазать топленое масло и кетчуп. Выложить лук, колбасу, помидоры, зелень. Посыпать сыром и залить майонезом.
4. Выпекать в разогретой до 220 ° духовке примерно 50 минут.

t_9XIFnaAgM.jpg

Филе индейки с брокколи в сливочном соу се

http://all-for-food.ru/post/114126881042 http://all-for-food.ru

Ингредиенты:
1. Филе индейки 0, 5 кг.
2. Брокколи 0, 5-0,8 кг.
3. Морковь 2 шт.
4. Чеснок 3 зубчика
3. Сметана 100 мл.
4. Сыр 50 гр.
5. Французские травы
6. Соль/перец по вкусу

Приготовление:
1.Нарезать кубиком филе и бросить в глубокую сковородку-тушить 20 м.
2. Добавить нарезанную кубиком морковь
3. Натереть чеснок и добавить его в сметану, туда же травы и натёртый сыр
4. Добавить брокколи к курице, залить водой и накрыть крышкой
тушить минут 10
5. Добавляем сметану (с чесноком, травами и сыром) и тушим до готовности брокколи.

9dpPGoiln9A.jpg

Творожное чудо

http://royalfeast.ru/post/113884573055 http://royalfeast.ru

Ингредиенты:
Тесто:
200 г маргарина
3 ст. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст. кефира
Начинка:
500 г творога
0,5-1 ст. сахара
1 ч.л. ванилина
1 яйцо – белок
Для смазки: 1 желток

Приготовление:
Маргарин порубить ножом. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать. В рассыпчатую массу добавить кефир. Тесто аккуратно собирать, а не вымешивать. Готовое тесто разделить на 3 шара и оставить в холоде на 1 час.

Творог растереть с сахаром и ванилином. Белок взбить в крепкую пену и осторожно ввести в творожную массу.

Тесто раскатать в раскатать в прямоугольники (толщина 3 мм), распределить по поверхности творожную массу, скатать в рулет и разрезать на брусочки, наискосок. Выложить на противень, застеленной бумагой. Смазать желтком и выпекать 30-35 мин при 180 град.

8eKr6M2WQfI.jpg

Салат Парижель

http://female-happiness.ru/post/113428588021 http://female-happiness.ru

Ингредиенты:

– 1 огурец (снять шкурку)
– 1 помидор
– 1 сладкий перец
– 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной
– копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости)
– 1 столовая ложка майонеза
– соль, перец по вкусу
– укроп

Приготовление:

Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник.
Филе копченой курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам.
Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.
Посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать.
Вкусный свежий салатик!

ijNwBEvyjnQ.jpg

Секрет изменений состоит в том, чтобы т Сократ)

http://studying-spanish.ru/post/112862325905 http://studying-spanish.ru

Секрет изменений состоит в том, чтобы тратить свою энергию не на сражение со старым, а на строительство нового (Сократ)

vjfr150SqWE.jpg

Спецкапсула Уинстона Черчилля, в котор амолёте во время войны

http://civilization-history.ru/post/112616221916 http://civilization-history.ru

Должность премьер-министра требовала от Черчилля частых перелётов на самолёте. Поскольку шла война, то наилучшей гарантией от нападения немецких истребителей были бы перелёты на большой высоте. Но к концу 1941-го года Черчилль имел за плечами 67 лет и 1 инфаркт, врачи опасались, что перепады давления могут плохо для него кончиться (салоны самолётов тогда не были герметичны).

Что делают британцы? Они устанавливают в личном самолёте премьера герметичную капсулу, в которой тот и путешествует. Камера в случае чего могла спасти Черчилля от шальной пули, но главная её цель – поддерживать внутри себя постоянное давление. Внутри неё всегда было давление как на высоте 1550 м (в современном авиалайнере условия похуже – давление в нём как на высоте 2450 м).
Из удобств – освещение, телефон и система вентиляции для очистки внутреннего воздуха от сигарного дыма.

CNoSL1jgMn4.jpg