Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями

http://fresh-recipe.ru/post/131271881508 http://fresh-recipe.ru

Ингредиенты:
– 500 гр фарша куриного
– 1 яйцо
– ½ стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
– ½ стакана молока (или воды)
– 1 лук репчатый
– 2 зубчика чеснока
– паприка
– черный молотый перец
– соль
– растительное масло для жарки

Приготовление:
1. Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.
2. Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать.
3. Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.
4. Тщательно вымесить фарш.
5. В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.

Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы.

XuCo78MZKec.jpg

0Vm3tLEGrH4.jpg

Z2kwr1sfDVo.jpg

Kz0wY8dYuBk.jpg

Kg-Z33dTDzc.jpg

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s