Салат из пeкинской капуcты c копченой кoл басой

http://ipneo.info/post/162935453561 http://amazing-food.ru

Салат из пeкинской капуcты c копченой кoлбасой.

Прeдлагаю вам попрoбoвать вкуcный cалат из пeкинcкой капуcты c копченой колбасой. Koлбаcа дeлает блюдо бoлee сытным, укpoп напoлняeт свежecтью, а чeснок пpидает нeповторимую пикантную нoтку. Ecли в наличии не oказалоcь пекинcкой капуcты, мoжно ee замeнить бeлокoчанной. Получаетcя oчeнь гармoничный cалатик. Пoпрoбуйтe обязательно, это oчень вкуснo!
Для приготoвлeния салата из пекинскoй капуcты c кoпчeной кoлбасой нам пoнадобитcя:
яйца – 3 шт.;
копчeная колбаcа – 200 г;
сыp твeрдых copтов – 150 г;
пeкинcкая капуcта – 300 г;
гoрошек кoнсеpвиpoванный – 1 банка;
чeснок – 2 зубчика;
укрoп – 1 пучок;
соль, пеpец – пo вкусу;
майoнез или смeтана для заправки.

B глубoкую миcку мeлко нашинкoвать пeкинcкую капусту.
Копченую кoлбасу нарeзать тонкoй cолoмкой и дoбавить в миcку к капусте.
Яйца отварить вкрутую, oxладить, очиcтить, наpeзать мелкими кубиками, дoбавить в cалат к пекинскoй капустe и копчeной кoлбасе.
Откpыть банку с кoнcервиpoванным горoшкoм. Жидкость слить, гopошек добавить в cалат.
Cыp натеpеть на мелкoй терке и дoбавить в салат из кoпченой колбасы, пeкинской капуcты, яиц и гоpoшка.

Для приготoвлeния заправки в миcке cоединить майoнез (или cметану), пpопущенный черeз пpеcc чeснoк, нарeзанный укpoп и тщатeльнo пeрeмeшать.
Запpавить cалат пикантной запpавкoй, тщательно пеpемeшать, пoсолить и поперчить пo вкуcу.
Xрустящий и очeнь вкуcный cалат из пeкинcкoй капуcты c копченой кoлбаcoй готoв.
Приятногo аппетита!

ZfGYMamrWB0.jpg

7kPpkVN59ic.jpg

AGmb7ivDQpU.jpg

8H_cFHjfl2U.jpg

ResqxMSfAQc.jpg

1TtrWLrjkAE.jpg

lFw6N_7B264.jpg

A9TQyZg5Q70.jpg

07MPbUeP6a4.jpg

Салат На траве дрова

http://workout-style.ru/post/157477436263 http://workout-style.ru

Салат На траве дрова

Ингредиенты:

* 1 упаковка готовых сухариков
* ½ банки зеленого консервированного горошка
* 200г ветчины
* 3-4 шт. маринованных огурчиков
* 3 вареных яйца
* 1 пучок укропа (я заменила на зелёный лучок) или любую другую зелень
* майонез

Приготовление:

Сухарики смешать с 1 ст.л. майонеза, оставив штук 10 для украшения. На тарелку поставить бортики разъемной формы и выложить туда сухарики.Сверху слой горошка+ сверху майонез.Теперь слой ветчины+ сверху майонез.Следующий слой – огурцы (их можно не смазывать),последний слой – яйца, потертые на крупной терке и смешанные с 1 ст.л. майонеза.Салат посыпать зеленью и украсить сухариками.Дать пропитаться пару часов.
Приятного аппетита!

r9OVZg9-8Q8.jpg

Слоёный салат с черносливом Ночка

http://horoshaya-mama.ru/post/140857422277 http://horoshaya-mama.ru

Слоёный салат с черносливом Ночка.

Ингредиенты:
Отварная куриная грудка – около 300 грамм
Сырая морковь – 2 шт.
Чеснок раздавленный
Твердый сыр – 150 грамм
Соленый огурец – 2 шт.
Лук репчатый – 4 шт.
Отварные яйца – 2-3 шт.
Растительное масло
Майонез
Чернослив – 200 грамм

Салат выкладывается слоями:
первый слой отварная куриная грудка или свинина – мелкими кубиками около 300 грамм, промазать майонезом;
второй слой сырую морковь потереть на крупной терке, добавить раздавленный чеснок и поджарить на растительном масле;
третий слой распарить вяленый чернослив, затем мелко нарезать, промазать майонезом;
четвертый слой натереть на крупной терке твердый сыр, промазать слегка майонезом;
пятый слой натереть на крупной терке соленый огурец;
шестой слой обжаренный лук,
седьмой слой натереть на терке 2-3 яйца, промазать майонезом.
украсить можно по своему усмотрение, например зеленым луком.

VnFRIZx3tY0.jpg

Салат с апельсинами, куриным филе и сыр ом фета

http://amazing-food.ru/post/140251197288 http://amazing-food.ru

Ингредиенты:
– филе куриной грудки (целое, из двух половинок)
– 200 гр сыра фета
– 1 апельсин
– 1 средняя красная луковица
– листья салата
– белый винный уксус
– кипяток
– соль и свежемолотый черный перец

Для заправки:
– 3 ст. ложки оливкового масла
– 1 ст. ложка белого винного уксуса
– 2 зубчика чеснока
– 1 ч. ложка с горкой зернистой горчицы

Приготовление:
1. В первую очередь займемся луком, потому что для этого салата очень вкусно лук слегка помариновать. Для этого тонко нарезаем луковицу полукольцами. Складываем в глубокую тарелку, добавляем 1-2 ст. ложки винного уксуса (можно воспользоваться яблочным), и заливаем лук кипятком так, чтобы он был полностью покрыт жидкостью.
2. Оставим лук мариноваться, и возьмем куриное филе. Его пожарить его на сковороде гриль, предварительно натерев солью и черным перцем и сбрызнув растительным маслом. Готовые грудки режем кубиком.
3. Дальше, нужно очистить апельсин и апельсиновые дольки от кожуры, очистить апельсин ножом, срезая кожуру и всю белую прослойку, потом вырезать каждую дольку из кармана оболочки.
4. Порежем апельсиновые дольки на 3-4 кусочка.
5. Фету порежем кубиками. Слить маринад от лука.
6. В порционные тарелки порвем руками листья салата. Сверху выложим куриное филе, маринованный лук, фету и апельсин.
7. Для заправки смешаем оливковое масло, уксус, горчицу и выдавленный чеснок. Польем заправкой каждую порцию салата.

4NcTPx4CslU.jpg

Салат с грейпф

http://athletic-woman.ru/post/124141525284 http://athletic-woman.ru

на 100грамм – 101.28 ккал
Б/Ж/У – 13.56/4.03/2.77

Ингредиенты:
Запеченная куриная грудка – 250-350 гр.
Грейпфрут – ½ шт.
Сыр пармезан – 1-2 ст.л.
Лист салата – 1 пучок
Лимон – ¼ часть
Перец чили красный молотый – ¼ – ½ ч.л.
Мята – ¼ ч.л.
Оливковое масло – 1 ст.л.

Приготовление:
Приготовить заправку. Для этого в глубокой посуде соединить лимонный сок, масло, мяту и перец. Перемешать.
На блюде разложить вымытые и обсушенные листья салата.
Сверху салата разложить очищенную от белой пленки и нарезанную на небольшие кусочки мякоть грейпфрута.
Затем куриную грудку, нарезанную на небольшие кубики.
Сверху посыпать тертым сыром.
Салат готов.

Приятного аппетита!

SH8r-3uGU3A.jpg

Салат Красная шапочка

http://female-happiness.ru/post/115115746381 http://female-happiness.ru

Татьяна Зубченко
Вкусно!
Этот салатик я делаю так:
1. лук (мелко порезать кубиками и обдать кипятком)
2. картофель (кубиками)
3. куриная грудка (желательно копченую или гриль)
4. грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере)
5. морковь (вареная, порезать кубиками)
6. яйцо (размять или потереть на крупной терке)
7. сыр

Каждый слой смазываем майонезом, но не толстым слоем.
Сверху положить зерна граната. Если делаю на праздник, то гранатинками делаю буковки или рисунок.
Желательно дать салатику постоять хотя бы часик, что бы пропитался майонез.

47DTS17RcLQ.jpg

Салат Парижель

http://female-happiness.ru/post/113428588021 http://female-happiness.ru

Ингредиенты:

– 1 огурец (снять шкурку)
– 1 помидор
– 1 сладкий перец
– 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной
– копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости)
– 1 столовая ложка майонеза
– соль, перец по вкусу
– укроп

Приготовление:

Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник.
Филе копченой курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам.
Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.
Посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать.
Вкусный свежий салатик!

ijNwBEvyjnQ.jpg

МОРКОВНЫЙ САЛАТ с сыром и чесноком

http://healthy-appetite.ru/post/97635877249 http://healthy-appetite.ru

Ингредиенты:

1 крупная морковка (или 2 средних);100 гр. сыра;1-2 зубчика чеснока;майонез;соль

Приготовление:1. Морковку чистим и трем на крупной терке.2. Сыр тоже трем на крупной терке, а чеснок на мелкой.3. Солим, добавляем майонез и хорошенько перемешиваем.4. Вот и все.

Приятного аппетита!

1kJYGWfjnuM.jpg

Салат Милые крошки

http://food-paradise.ru/post/97630498975 http://food-paradise.ru

Ингредиенты:15 перепелиных яиц15 помидорок черрисыр моцарелла минимаслинысалатные листья для украшения30 гр кедровых орехов

Для заправки:оливковое масло1 ст. ложка горчицынемного солилимонный сок

Приготовление:1.На дно тарелки выкладываем салатные листья.2.Режем пополам сваренные перепелиные яйца, выкладываем их на салат. Режем пополам помидоры черри, выкладываем на яйца. Па помидоры кладем моцареллу.3.Сверху посыпаем кедровыми орешками и выкладываем маслины. Украшаем зеленью на свой вкус.4.Готовим заправку. В оливковое масло добавляем горчицу, соль и лимонный сок. Заправляем наш салат.5.Сверху посыпаем кедровыми орешками и выкладываем маслины. Украшаем зеленью на свой вкус.

fCb13n0uWGM.jpg

Шопский салат

http://all-for-food.ru/post/93778956537 http://all-for-food.ru

Что нужно:

огурцы – 100 гуксусболгарская брынза – 50 голивковое маслорепчатый лук – 50 гпетрушка – 10 гсладкие перцы – 50 гпомидоры – 100 грастительное масло

Что делать:

Перцы вымыть и хорошо обсушить. Толстостенную сковороду с антипригарным покрытием поставить на сильный огонь, выложить перцы и прижав их крышкой, запечь до потемнения и обугливания шкурки со всех сторон. Переложить перцы в полиэтиленовый пакет и плотно его завязать. Оставить перцы на 3-5 минут, затем очистить от шкурки и семян, и нарезать кубиками.

Остальные овощи также нарезать кубиками, листья петрушки измельчить. Брынзу натереть.

Сложить овощи в большой салатник и перемешать, добавив оливковое масло и несколько капель уксуса по вкусу. Затем разложить салат в порционные тарелки, сверху обильно присыпать натертой брынзой.

xkIhh2Ku_ac.jpg