http://xstyle.info/post/152283969078 http://xstyle.info
Ингредиенты:
– 4 яйца
– 200 мл молока
– 200г помидор
– 200г ветчины
– 1 луковица
– Соль, перец
– 1ч.л. муки
– Растительное масло
Приготовление:
1.Измельчаем лук. Нарезаем ветчину соломкой, помидоры – небольшими кубиками.
2.Обжариваем лук до золотистой корочки, добавляем к нему ветчину, слегка обжариваем.
3.На дно формы для запекания выкладываем ветчину с луком. На нее выкладываем слой помидоров.
Взбиваем яйца, добавляем муку, соль и черный перец. Добавляем молоко и хорошенько перемешиваем.
5.Заливаем полученной смесью ветчину и помидоры. 6.Отправляем в духовку на 20-25 минут при среднем жаре.
7.Готово! Очень аппетитное и сытное блюдо. Превосходно подойдет для домашнего обеда. Отличное сочетания яиц, помидоров и бекона подарят отличный вкус этому блюду.
Блог Ильи Логвина 